宮城県　金の井酒造（かねのいしゅぞう） 季節限定酒　ひやおろし2本セット【日本酒】 川口納豆ひやおろし　720ml 「綿屋 川口納豆ひやおろし」は、宮城県栗原市の納豆メーカー「有限会社川口納豆」と、同じく栗原市の酒蔵「金の井酒造」がコラボレーションして造っている、秋限定の特別純米酒原酒です。日本酒の名前になぜ「納豆」とついているのか驚く方も多いですが、川口納豆が自社田で栽培した酒米を原料に使っていることに由来しています。インパクトのあるユニークなラベルが目印ですが、リピートされるお客さまの多い大人気の「ひやおろし」です。　 ■赤色ラベル（美山錦）：川口納豆が栽培した「美山錦」を100%使用。しっかりとしたお米の旨味と、メリハリのある酸味・キレが特徴です。 ■黄色ラベル（ササニシキなど）：ひきわり納豆をイメージした黄色いラベル。美山錦が不作だった年などにササニシキ等で仕込まれたバージョンもあり、軽やかな酸味と複雑な味わいが楽しめます。 特別純米原酒 【原 料 米 】/　（黄色）栗原市一迫産ササニシキ（赤）栗原市一迫産美山錦 【精米歩合】/　(黄色)60％　（赤）60％ 【日本酒度 】/　(黄色)+4(赤)+5 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　（黄色）17度（赤）17度 【内 容 量 】/　720ml『2本セット』 秋刀魚の塩焼き、秋鮭ときのこのグリル、松茸の土瓶蒸し、戻りカツオ、鴨つけ蕎麦、焼き鳥など

宮城県　金の井酒造（かねのいしゅぞう） 季節限定酒　ひやおろし2本セット【日本酒】 川口納豆ひやおろし　1.8L 「綿屋 川口納豆ひやおろし」は、宮城県栗原市の納豆メーカー「有限会社川口納豆」と、同じく栗原市の酒蔵「金の井酒造」がコラボレーションして造っている、秋限定の特別純米酒原酒です。日本酒の名前になぜ「納豆」とついているのか驚く方も多いですが、川口納豆が自社田で栽培した酒米を原料に使っていることに由来しています。インパクトのあるユニークなラベルが目印ですが、リピートされるお客さまの多い大人気の「ひやおろし」です。　 ■赤色ラベル（美山錦）：川口納豆が栽培した「美山錦」を100%使用。しっかりとしたお米の旨味と、メリハリのある酸味・キレが特徴です。 ■黄色ラベル（ササニシキなど）：ひきわり納豆をイメージした黄色いラベル。美山錦が不作だった年などにササニシキ等で仕込まれたバージョンもあり、軽やかな酸味と複雑な味わいが楽しめます。 特別純米原酒 【原 料 米 】/　（黄色）栗原市一迫産ササニシキ（赤）栗原市一迫産美山錦 【精米歩合】/　(黄色)60％　（赤）60％ 【日本酒度 】/　(黄色)+4(赤)+5 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　（黄色）17度（赤）17度 【内 容 量 】/　1.8L 『2本セット』 秋刀魚の塩焼き、秋鮭ときのこのグリル、松茸の土瓶蒸し、戻りカツオ、鴨つけ蕎麦、焼き鳥など

静岡県　志太泉酒造 限定　季節限定酒 秋の訪れを祝う、深みのある味わいのひやおろし 従前の「純米原酒ひやおろし」から、2026年より「TUKI TO NEKO 純米吟醸原酒 R7BY （月と猫）」へ新しく生まれ変わりました。原料米は山田錦100%、：静岡酵母（NEW-5）由来の、メロンを思わせる上品で落ち着いた品格のある香りです。「銘月とあそぶ猫」を描いた、月と酒を愛でる猫の可愛らしいラベルが目印、酒の熟度と秋の食材の旨味のシンクロニシティ―を感じてください。　 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　山田錦100％ 【精米歩合】/　60％ 【日本酒度 】/　＋3.0 【酸　　度】/　1.3 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　16度 【内 容 量 】/　1.8L おすすめ温度 　冷やして（15℃〜20℃） 　燗酒（38℃〜42℃） 合う料理 　秋刀魚の塩焼き、秋鮭ときのこのグリル、松茸の土瓶蒸し、戻りカツオ、鴨つけ蕎麦、焼き鳥など

佐賀県　天山酒造 【日本酒】ひやおろし 七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろし / 720ml 愛山米の特徴である華やかな香りと旨味が調和し、口に広がる深い味わいが印象的です。ライチ、マスカットのようなフルーティーな香りと、コク、後味はスッキリとシャープな印象です。少しコクのあるお料理、肉じゃが、ポテトサラダなどのペアリングは一層引き立て合います！ 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　兵庫県産 愛山 【精米歩合】/　75％ 【日本酒度 】/　＋0.5 【酸　　度】/　1.5 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　16度 【内 容 量 】/　720ml おすすめ温度 15℃〜20℃ （38℃〜42℃） 合う料理 　かぼちゃの煮物、さつまいもの天ぷら このひやおろしを通じて、季節の移ろいを感じ、心温まるひとときをお楽しみください！

佐賀県　天山酒造 特約店限定　季節限定酒（9月～） 秋の訪れを祝う、深みのある味わいのひやおろし 雄町の旨味と余韻の綺麗さ、米の旨味がしっかりと引き出されています。旨味がしっかりとした味わいながらも、後口はキレがよく、どんな料理とも相性抜群です。特に、素材の味を大切にした和食とのペアリングは格別。和の食卓がより一層豊かになります！ 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　岡山県産 雄町 【精米歩合】/　75％ 【日本酒度 】/　＋4.1 【酸　　度】/　1.7 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　17度 【内 容 量 】/　720ml おすすめ温度 　冷やして（15℃〜20℃） 　燗酒（38℃〜42℃） 合う料理 　筑前煮、秋茄子の煮びたし、秋刀魚の塩焼き、もつ煮

佐賀県　天山酒造 特約店限定　季節限定酒（9月～） 秋の訪れを祝う、深みのある味わいのひやおろし 雄町の旨味と余韻の綺麗さ、米の旨味がしっかりと引き出されています。旨味がしっかりとした味わいながらも、後口はキレがよく、どんな料理とも相性抜群です。特に、素材の味を大切にした和食とのペアリングは格別。和の食卓がより一層豊かになります！ 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　岡山県産 雄町 【精米歩合】/　75％ 【日本酒度 】/　＋4.1 【酸　　度】/　1.7 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　17度 【内 容 量 】/　1.8L おすすめ温度 　冷やして（15℃〜20℃） 　燗酒（38℃〜42℃） 合う料理 　筑前煮、秋茄子の煮びたし、秋刀魚の塩焼き、もつ煮

秋田県　日の丸醸造株式会社 【日本酒】特別純米一度火入れ原酒 うまからまんさく ひやおろし / 1.8L ひと夏超えた、より一層深みのある旨味と辛み ひと夏じっくりと低温瓶熟成させた、辛さのなかにしっかりとした旨味を感じる限定純米酒です。辛口純米というよりは、辛口の純米吟醸を想起させる仕上がりです。角が取れて丸みを帯び始めた酸味と吟醸香のバランスが秀逸で、後口は美しく、しっかりとしたからさが広がります。日本酒度を＋10に迫る辛口ながら、秋あがりによって角が取れ、まろやかで柔らかな印象すら感じられる仕上がりです。 口の中で丸みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。それでいて綺麗さも兼ね備えた、満足のいく仕上がり　辛口好きな方には間違いなくオススメの１本です。 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　秋田県産吟の精、秋田酒こまち 【精米歩合】/　55％ 【日本酒度 】/　＋9.0 【酸　　度】/　1.7 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　16.5度 【内 容 量 】/　1.8L 和の食卓に寄り添う「ひやおろし」。特に焼き魚や煮物、そして季節の野菜料理と相性が良いです。うまからまんさくを通じて、心温まるひとときをお楽しみください。豊かな風味が、食事を一層引き立てることでしょう！

宮城県　萩野酒造 【日本酒】萩の鶴 (はぎのつる) 晴雲秋月 / 1.8L 「晴雲秋月」とは、心がきれいに澄み切っている様で、 冬の新酒が立秋を迎えて晴雲秋月の如く穏やかに澄んだ味わいへと昇華いたしました。 穏やかな香りと優しい酸味。蔵内でじっくりと熟成し、 スッキリとしながらも柔らかい吞み口に仕上がりました。 秋の味覚にそっと寄り添う味わいです。 冷や、常温、ぬる燗でどうぞ。 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　国産米 【精米歩合】/　60％ 【日本酒度 】/　＋5.5 【酸　　度】/　1.5 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【内 容 量 】/　1.8L 美味しい和食との相性抜群で、特に魚料理や炊き込みご飯と楽しむと、より一層その魅力を引き立てます。萩の鶴を通じて、日本の豊かな四季を感じる特別な時間をお過ごしください。美味しい一杯が、心を豊かにしてくれること間違いなしです！

宮城県　萩野酒造 【日本酒】萩の鶴 (はぎのつる) 辛口純米吟醸 / 720ml 萩の鶴の辛口は辛くない！と言われてきましたが、本品は今までにない鋭い飲み口の萩の鶴です。 甘さを抑え、締まりのある酸とシャープな旨味を持たせた、日本酒度+10の正統派辛口酒。 爽快で透明感のある雰囲気。口に含むと、さらさらと滑らかに広がりキレのよい後味。 香りは控えめに、柑橘や和梨のニュアンス。クリアでキレのある辛口の味わいと旨味が絶妙に調和し、食事とのペアリングを楽しむことができる日本酒です。 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　国産米 【精米歩合】/　55％ 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【日本酒度】/　＋10 【内 容 量 】/　720ml

秋田県　日の丸醸造株式会社 【日本酒】特別純米一度火入れ原酒 日の丸HYPER DRY / 1.8L 日本一辛い日本酒を目指しました。 「まんさくの花」シリーズとは一線を画す、個性的な日本酒。 「完全発酵」の定義どおり、醪の糖分を完全に使い切るまで発酵を進め、 上槽後は即火入れを行い、糖類ゼロの超辛口を実現しました。 日本酒の"辛さ"とは？ 日本酒の「辛口」とは、厳密には「甘くない事」を示しており、 このお酒は糖類ゼロ。つまり、甘みが全く存在しません。 日本酒度＋20、アルコール18度、香りも穏やか。 現存する日本酒の中で最上位に辛口で刺激的な1本であることは間違いありません。 かなり主張が強いお酒なので、酒の肴には繊細な料理ではなく、塩味の強い乾き物などがお薦め。 濃いと感じたら、ロックで飲んでみてください。 【品　　目】/　日本酒 【原材料名】/　米（国産）、米麹（国産米） 【原 料 米 】/　秋田県産秋田酒こまち 【精米歩合】/　55％ 【日本酒度 】/　＋20 【酸　　度】/　1.5 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　18度 【内 容 量 】/　1.8L ただ辛いだけではない、超辛口のスペックでありながら、ほのかにフルーティーな上立ち香を感じられる１本です。

宮城県　金の井酒造株式会社 【日本酒】綿屋 (わたや)コットンクラブ特別純米酒 【アルコール13度】 新商品『コットンクラブ』です。 ほんのり甘みを感じながらも、しっかりボディ感を残すことで 食中酒としての役割もばっちりです。 お酒単体でも飲みやすく、お食事とも合わせやすいので マルチにお役立ていただけるお酒になっております。 ■商品名：綿屋 (わたや)コットンクラブ特別純米酒 【アルコール13度】 ■原 料 米：兵庫県産山田錦100% ■精米歩合：60% ■アルコール度：13度 ■日本酒度：-10 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度：1.3 ■内容量：720ml

【日本酒】志太泉 (しだいずいみ) 純米吟醸辛口 雷神ラベル　 / 1.8L　 大好評！甘口酒全盛期に反旗を翻す「志太泉 辛口 純米吟醸」 こだわりの低酸の静岡吟醸スタイルで丁寧に醸され刺激的な辛さではなく糖度を抑えた「甘くない」辛口酒。メロンのような穏やかな吟醸香と中間からの柔らかな辛さに抜群にキレの良い綺麗な後口は、まだまだ暑さが続く時期の食中酒にオススメの限定酒です。 ■原料米：山田錦　100％ ■内容量：1.8L ■アルコール度数：15度（原酒） ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋13 ■酸度：1.2 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵保存をおすすめします。 志太泉の純米酒で、心温まる特別なひとときをお過ごしください。日本の酒文化の深さを感じるこの一本を、ぜひご家庭の食卓にお迎えしてみてください！

【日本酒】志太泉 (しだいずいみ) 純米愛山 風神ラベル / 1.8L 薫り高く甘くてジューシーな酒質が多い『愛山』ですが、志太泉酒造では『愛山』の魅力は複層的な味の拡がりと考え甘さだけでなく『愛山』の酸味や渋みの複雑な味わいと爽やかな飲み口を表現させた限定酒です。日本酒度と酸度は昨年と全く同じですが、今年はより酸の爽やかさを感じ　たまらない風味のバランスが感じられます。 ■原料米：愛山100％（兵庫県） ■内容量：1.8L ■アルコール度数：15度（原酒） ■日本酒度：＋3.0 ■酸度：1.6 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵保存をおすすめします。 志太泉の純米酒で、心温まる特別なひとときをお過ごしください。日本の酒文化の深さを感じるこの一本を、ぜひご家庭の食卓にお迎えしてみてください！

岐阜県　白木恒助商店 令和８年午年の干支ブレンドになります。 令和８年の干支　 午年限定ブレンド酒は、 昭和５３年（午年） 平成０２年（午年） 平成１４年（午年） 平成２６年（午年） に造られた　古酒４種類と　 味わいのバランスを整えるため 令和元年の純米酒を ブレンドされたブレンド古酒です。 焼き鳥、揚げ物類、おでん、鰻、中華料理など　少し味わいの濃いめのお料理と特によく合います。 また、　チーズやチョコレート、アイスクリームなどとも　 ぜひ　お試しくださいませ。 長期熟成古酒のファーストステップとしておすすめです。 ●　呑むときの温度　　 少し冷して◎　　常温◎　　お燗◎　 温度帯をえらばずお楽しみ下さいませ。 【品　　目】/　日本酒 【原料米】/米・米麹・醸造アルコール 【精米歩合】/　７０％ 【アルコール度】/１４～１５度未満 【内 容 量 】/　720ml

宮城県　金の井酒造株式会社 【日本酒】綿屋 (わたや)夏綿　純米酒 山田錦　 綿屋の限定夏酒仕様「夏綿」が登場です！ 米の旨みを優しく包み込んだ濃醇辛口寄りの夏酒です。 香りは穏やかで、夏酒らしいフレッシュさが感じられます。 ほんのりとした米の甘さ、クリアな後味が印象的で、冷やしてスッキリ、スタミナ料理や冷菜と相性ぴったりの夏においしい食中酒。綿屋と言えばこの「阿波山田錦」。ラベルには真っ青な夏空の下、湖面一面に咲き誇る「伊豆沼のはす」が描かれています。 おススメの飲み方、合わせたい料理 冷やすとキリっとした酸と軽快感が、常温に近いとまろやかさがより楽しめます。 夏野菜の天ぷら、グリル料理など、夏の食材と相性抜群です！ ■商品名：綿屋 (わたや)夏綿　純米酒 山田錦 ■原 料 米：徳島県産山田錦100% ■精米歩合：70% ■アルコール度：15度 ■日本酒度：+4 ■酸度：1.6 ■アミノ酸度：1.4 ■内容量：1.8L 冷や◎　常温◎

【日本酒】神亀(しんかめ)神亀 純米生酒 LIGHT / ライト　1.8L 埼玉県の神亀酒造が造り出す、夏にぴったりの純米生酒です。こだわりの山田錦を100%使用し、純米の特長を活かした軽やかな飲み口が魅力的。ふくよかでありながら、スッキリとした仕上がりとなっており、料理との相性も抜群です。 ■夏の食材におすすめ 透明感のある旨味と落ち着いた香りは、特に夏の食材との相性が際立ちます。冷やしても常温でも楽しめるこの高品質なお酒は、晩餐や特別な日の食卓を彩る最適なパートナーです。 【商品詳細】 ■商品名：神亀(しんかめ) 神亀 純米生酒 LIGHT ■原 料 米：山田錦100% ■精米歩合：55% ■アルコール度：16度 ■日本酒度：+5～+7 ■内容量：1.8L 冷や◎　常温◎ この機会に、ぜひ神亀の魅力を体感してみてはいかがでしょうか！

高知県　酔鯨酒造 【日本酒】酔鯨 （すいげい）夏純米 1.8L 高知県の酔鯨酒造が手掛ける「酔鯨 夏純米」は、夏にぴったりのフレッシュな味わいが特長の純米酒です。透明感のある爽やかな口当たり、ほのかな苦味が心地よく、キュウリの浅漬けや冷奴、また夏の風物詩、鮎の塩焼き等素材の味わいが引き立ち、おススメです。料理との相性も抜群です。 ■夏を楽しむ一杯 フレッシュな特長が引き立ち、食材の味をより一層引き出しますので、バーベキューや家族団らんの際には、ぜひこのお酒で楽しいひとときをお過ごしください。 【商品詳細】 ■商品名：酔鯨 （すいげい）夏純米 ■原 料 米： ■精米歩合：70% ■アルコール度：15度 ■日本酒度：+7 ■酸度：1.4 ■内容量：1.8L キリっと冷やして楽しめるこの夏のベストパートナー、「酔鯨 夏純米」をぜひご堪能ください！

【日本酒】 天山（てんざん）夏吟　 佐賀県　天山酒造 天山（てんざん）夏吟 季節限定（5月~） 青リンゴのような香りと口に含んだ時に広がるほのかな甘味と後口にスッキリ感のある、爽やかな吟醸酒です。キンキンに冷やしてお飲みください。爽快な口当たりが心地よく、涼やかな飲みごたえをお楽しみいただけます。 【商品詳細】 ■商品名　　　　　　：天山（てんざん）夏吟　 ■内容量　　　　　　：720ml ■商品名：天山（てんざん）夏吟 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55% ■アルコール度：13度 ■内容量：720ml おすすめ温度 /　冷やして（5℃～8℃） 合う料理 /　カツオのたたき、八宝菜、ナスの天ぷら ぜひ、天山の「夏吟」で特別な夏のひとときをお楽しみください！

【日本酒】 天山（てんざん）夏吟　 佐賀県　天山酒造 天山（てんざん）夏吟 季節限定（5月~） 青リンゴのような香りと口に含んだ時に広がるほのかな甘味と後口にスッキリ感のある、爽やかな吟醸酒です。キンキンに冷やしてお飲みください。爽快な口当たりが心地よく、涼やかな飲みごたえをお楽しみいただけます。 【商品詳細】 ■商品名　　　　　　：天山（てんざん）夏吟　 ■内容量　　　　　　：720ml ■商品名：天山（てんざん）夏吟 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55% ■アルコール度：13度 ■内容量：1.8L おすすめ温度 /　冷やして（5℃～8℃） 合う料理 /　カツオのたたき、八宝菜、ナスの天ぷら ぜひ、天山の「夏吟」で特別な夏のひとときをお楽しみください！

愛知県西尾市　山崎合資会社会社 【日本酒】奥 (おく) 夏かすみ吟醸　生　720ml 愛知県西尾市の蔵が手掛ける「奥 夏かすみ吟醸」は、夏にぴったりな軽やかさと瑞々しさを持った日本酒です。微発泡のシュワっとフレッシュな生酒ならではの香りと、心地よい甘みが調和した味わいが楽しめます。やさしい口当たりが特長で、食事との相性も抜群です。 ■初夏を彩る一杯 「奥 夏かすみ吟醸」は、夏の美味しい食材とのペアリングに最適です。冷やして飲むことで、その特長が際立ち、食卓をさらに華やかに演出してくれます。特別なひとときを演出するために、ぜひこのお酒をお楽しみください。 【商品詳細】 ■商品名：奥 (おく) 夏かすみ吟醸　生 ■原 料 米：愛知県産夢山水 ■精米歩合：55% ■アルコール度：16度 ■日本酒度：+2 ■酸度：1.8　 ■アミノ酸：1.1 ■内容量：720ml ★薄にごり微発泡生酒　 この夏、ぜひ「奥 夏かすみ吟醸」をお試しいただき、心地よい夏をお楽しみください！

新潟県　朝日酒造 洗心 Senshin 純米大吟醸 契約栽培米「たかね錦」を 丁寧に磨き、醸し、 ゆっくりと熟成させた 特別な純米大吟醸 酒米への追求から生まれた、 淡麗でありながら、 洗練したふくらみをもつ 「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。 契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。 【品　　目】/　日本酒・純米大吟醸 【原料米・精米歩合】/　たかね錦（麹米28%／掛米28%） 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【使用酵母】/　 【日本酒度】/　+2.0 【酸　　度】/　1.2 【内 容 量 】/　720ml おすすめ温度 　冷酒◎　常温〇　ぬる燗〇

新潟県　朝日酒造 ※当店は「久保田特約店」です。 特別な時を彩る『久保田 萬寿』 1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和”を追求。麹造りの精度を高めることで、萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。 ~華やかな香り、重厚な味わい~ 華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 特別なお酒は、特別な時間のために。大切な人の誕生日や季節の行事、お祝い事の場面を彩ってくれる一杯です。 【品　　目】/　日本酒・純米大吟醸 【原料米・精米歩合】/　五百万石（麹米50%）／新潟県産米（掛米33%） 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【使用酵母】/　 【日本酒度】/　+2.0 【酸　　度】/　1.2 【内 容 量 】/　720ml おすすめ温度 　冷酒、常温、ぬる燗

新潟県　朝日酒造 ※当店は「久保田特約店」です。 特別な時を彩る『久保田 萬寿』 1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和”を追求。麹造りの精度を高めることで、萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。 ~華やかな香り、重厚な味わい~ 華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒。麹から生まれるふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉元まで続き、上質な時を彩ります。上品な旨味を引き出した料理などとともに、互いに高め合います。 特別なお酒は、特別な時間のために。大切な人の誕生日や季節の行事、お祝い事の場面を彩ってくれる一杯です。 【品　　目】/　日本酒・純米大吟醸 【原料米・精米歩合】/　五百万石（麹米50%）／新潟県産米（掛米33%） 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【使用酵母】/　 【日本酒度】/　+2.0 【酸　　度】/　1.2 【内 容 量 】/　1.8L おすすめ温度 　冷酒、常温、ぬる燗

新潟県　朝日酒造 ※当店は「久保田特約店」です。 『久保田 千寿』、それはまさに久保田の原点 『久保田 千寿』は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向。酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 それから35年。時代に合わせて、さらなる“食事と合うすっきりとした味わい”を追求。低温かつ精度の高い発酵経過を心がけ、より雑味の少ないすっきり感を増しました。また、麹の働きを最大限発揮させることで、綺麗ですっきりとした淡麗な味わいはそのままに、味わいの幅も生み出しました。 食事と楽しむ吟醸酒 綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。 今日も一日の終わりに、「いつもの特別」をお楽しみください。 【品　　目】/　日本酒 【原 料 米 】/　五百万石 【精米歩合】/　麹米50%／掛米55% 【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度 【使用酵母】/　 【日本酒度】/　+5.0 【酸　　度】/　 【内 容 量 】/　720ml おすすめ温度 　冷やして（7℃〜10℃）