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ひやおろし2本セット【日本酒】綿屋  川口納豆ひやおろし 720ml 

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宮城県 金の井酒造(かねのいしゅぞう)

季節限定酒 ひやおろし2本セット【日本酒】
川口納豆ひやおろし 720ml

「綿屋 川口納豆ひやおろし」は、宮城県栗原市の納豆メーカー「有限会社川口納豆」と、同じく栗原市の酒蔵「金の井酒造」がコラボレーションして造っている、秋限定の特別純米酒原酒です。日本酒の名前になぜ「納豆」とついているのか驚く方も多いですが、川口納豆が自社田で栽培した酒米を原料に使っていることに由来しています。インパクトのあるユニークなラベルが目印ですが、リピートされるお客さまの多い大人気の「ひやおろし」です。 

■赤色ラベル(美山錦):川口納豆が栽培した「美山錦」を100%使用。しっかりとしたお米の旨味と、メリハリのある酸味・キレが特徴です。
■黄色ラベル(ササニシキなど):ひきわり納豆をイメージした黄色いラベル。美山錦が不作だった年などにササニシキ等で仕込まれたバージョンもあり、軽やかな酸味と複雑な味わいが楽しめます。

特別純米原酒
【原 料 米 】/ (黄色)栗原市一迫産ササニシキ(赤)栗原市一迫産美山錦
【精米歩合】/ (黄色)60% (赤)60%
【日本酒度 】/ (黄色)+4(赤)+5
【アルコール度 】/ (黄色)17度(赤)17度
【内 容 量 】/ 720ml『2本セット』

秋刀魚の塩焼き、秋鮭ときのこのグリル、松茸の土瓶蒸し、戻りカツオ、鴨つけ蕎麦、焼き鳥など

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