-
【長期熟成古酒】7/26 土用丑「鰻に…」達磨正宗(だるままさむね) 長期熟成古酒 令和8年 午年限定ブレンド 720ml
¥2,750
岐阜県 白木恒助商店 令和8年午年の干支ブレンドになります。 令和8年の干支 午年限定ブレンド酒は、 昭和53年(午年) 平成02年(午年) 平成14年(午年) 平成26年(午年) に造られた 古酒4種類と 味わいのバランスを整えるため 令和元年の純米酒を ブレンドされたブレンド古酒です。 焼き鳥、揚げ物類、おでん、鰻、中華料理など 少し味わいの濃いめのお料理と特によく合います。 また、 チーズやチョコレート、アイスクリームなどとも ぜひ お試しくださいませ。 長期熟成古酒のファーストステップとしておすすめです。 ● 呑むときの温度 少し冷して◎ 常温◎ お燗◎ 温度帯をえらばずお楽しみ下さいませ。 【品 目】/ 日本酒 【原料米】/米・米麹・醸造アルコール 【精米歩合】/ 70% 【アルコール度】/14~15度未満 【内 容 量 】/ 720ml
-
【長期熟成古酒】達磨正宗(だるままさむね) 熟成三年 1.8L
¥4,950
【長期熟成古酒】達磨正宗(だるままさむね) 熟成三年 岐阜県 白木恒助商店 時を経て薫る至極の一杯。三年間の熟成を経たこの古酒は、ナッツやアーモンドのような香り、クリーミーでふわっと甘みが口に広がる 深い味わいと芳醇な香りが特徴です。コクのある旨みと優雅な後味が広がり、まろやかな飲みごたえが魅力。じっくりと味わって楽しむ特別な時間を体験してみてください。達磨正宗、熟成古酒ならば、まずこの熟成三年をお勧めすることが多いです。美しい色と、日本酒の熟成感が初めての方にも伝わりやすく、わかり易い味わいのお酒だからです。 暑い時期にはロックにしたりレモン果汁を少し入れたり、寒い時期にはお燗を付けて温めて飲んだりと、バラエティに富んだ楽しみ方ができます。 酒単体で飲んでも十分バランスはよいですが、この熟成三年自体がクリーミーなので、料理と合わせるならばクリームを使った鶏料理や、チーズ類と一緒に楽しんでも面白いです。 日本料理だと、天麩羅や焼き鳥などとも相性がいいです。 ● 呑むときの温度 飲む時の温度 常温◎ 少し冷やして○ ロック○ ぬる燗◎ 冷やしすぎず、温めすぎず、常温か、もしくはぬる燗で楽しむことをおススメします。 【品 目】/ 日本酒 【原料米】/ 日本晴(国産) 【精米歩合】/ 70% 【アルコール度】/ 15度 【内 容 量 】/ 1.8L お酒は嗜好品ですので、お好きな温度でお楽しみいただけます。 保存方法 常温保存可。開封後は冷暗所で。(開封後はお早めにお召し上がりください。) ご購入後未開封のままなら、何年も熟成させることができます。 立てて熟成させるのが望ましいです。 オリが溜まる場合がありますが、品質に問題はありません。 じっくりと熟成された達磨正宗の「古酒」で、特別なひとときをお楽しみください!
-
【長期熟成古酒】達磨正宗(だるままさむね) 十年古酒 720ml
¥7,623
【長期熟成古酒】達磨正宗(だるままさむね) 長期熟成古酒 十年古酒 720ml 岐阜県 白木恒助商店 深い歴史の中で育まれた至高の一杯。十年間熟成を経たこの古酒は、豊かな香りとともに奥深い味わいが漂います。美しいトパーズ色です。 香りはふくよかでドライフルーツ様の甘い香り、そしてスパイシーな香りも。 ボリューム感も十分で、後半の甘みがバランスよくこの酒をまとめています。じっくりと熟成されたため、まろやかでコクのある飲みごたえをお楽しみいただけます。すっきりとした甘みと共に、優雅な後味が残り、特別なひとときを演出します。達磨正宗の中でも特に特徴的なこの十年古酒は、熟成酒をお探しの方にぜひおすすめです。 味わいの深さから幅広い料理とよく合います。普通の日本酒とは違って、中華料理やお肉料理等、少し脂分が多いかなと思うようなものとすっと口の中で溶け合い、無理なく喉を通っていきます。 また、食後に個性ある味わいのチーズやチョコレートやドライフルーツと合わせてもとろけるような味わいを堪能することができます。 ● 呑むときの温度 常温◎ 少し冷やして○ ロック○ ぬる燗◎ 冷やしすぎず、温めすぎず、常温か、もしくはぬる燗で楽しむことをおススメします。 【品 目】/ 日本酒 【原料米】/ 日本晴(国産) 【精米歩合】/ 70% 【アルコール度】/ 18度 【内 容 量 】/ 720ml 熟成の過程をお楽しみいただけるこの古酒は、未開封のままでもさらに熟成させることが可能です。特別な瞬間に、この達磨正宗「十年古酒」をぜひご利用ください!
