秩父で熟成を深めた 世界の5大ウイスキーを使用 スモーキーで複雑な香り　丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わい 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の５大ウイスキーを使用し、クラシカルな味わいを追求した商品。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。 <テイスティングノート> クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。 【商品詳細】 ■商品名　　　：イチローズモルト＆グレーン クラシカル エディション ワールド ブレンデッド ウイスキー 秩父蒸留所 (Ichiro's Malt & GrainClassical Edition　World Blended Whisky) ■タイプ　　　：ブレンデッドウイスキー ■アルコール分：48% ■内容量　　　：700ml 心を込めたプレゼントに、父の日やお祝い事の際に、特別な瞬間を共に楽しむためのおともとして、ぜひお試しください。

井川蒸溜所の特徴的な甘く華やかなノンピートタイプのバーボンバレル・シェリーカスク原酒をベースにブレンドした、フェノール値15ppmのライトピートタイプのジャパニーズシングルモルトウイスキーです。 ラベルに記載されたクマタカは生態系の頂点で、荒々しいワイルドなイメージもありながら、一方で大空を静かに、そして優雅に舞うエレガントさを持ち合わせています。また、猛禽類が住む森は、豊富な動植物が存在する、多層的な食物連鎖のレイヤーがあることを示します。 <テイスティングノート> 華やかなノンピート原酒を使用した井川らしい甘みをベースに、ピート感はやや抑えめにする事で煙感を目立ちすぎないようにし、ウイスキー全体のより多層的な味わいが得られるようにしています。 ぜひストレートで味わっていただけたらと思います。 【商品詳細】 ■商品名　　　：井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ ファウナ２０２６ (IKAWA DISTILLERY SINGLE MALT Dessin Series Fauna 2026) ■タイプ　　　：ピーテッド ■熟成樽　　　：バーボンバレル＆シェリーカスク ■仕込水／加水：木賊湧水(硬度40mg/L) ■冷却ろ過　　：ノンチルフィルタード (70μ) ■着色　　　　：ナチュラルカラー ■酵母　　　　：ディスティラリー酵母＆エール酵母 ■アルコール分：50% ■内容量　　　：700ml **【こちらの商品のポイント】** ✔ 国内の自然素材を最大限に活かした、風味豊かなシングルモルトウィスキー ✔ 希少性の高い「デッサンシリーズ」、特別な贈り物にも最適 特別な場面や大切な方との時間を彩る「デッサンシリーズ ファウナ 2026」。やわらかな風味は、日常のひとときをより特別なものにしてくれるでしょう。贅沢なひと時をどうぞお楽しみください！

ノンピートタイプのFloraラインからの新たなリリースです。井川蒸溜所のキーモルトであるバーボン樽原酒を軸に、シェリー樽原酒をブレンドしました。ファーストリリースのFlora 2024とは異なるアプローチで、私たちの造りの芯を守りつつも新たな方向性を試みています。ビターなニュアンスをもつバーボン樽原酒を選定し、シェリー樽由来の深みと複雑さを重ね、豊かな味わいに仕上げました。ラベルには、南アルプス亜高山帯の沢筋に咲く貴重種「オオサクラソウ」を付与しています。 フローラという命名にあるように、ラベルには蒸留所が位置する南アルプス社有地に生きる植物をモチーフとし、氷河時代からの遺存種などの高山植物が持つ繊細な美しさ、険しい環境を生き抜く力強さを味わいとして表現しています。井川蒸溜所らしい甘さの後に続く、香りと苦みが持つ奥ゆかしい余韻をお楽しみください。 <テイスティングノート> バーボン樽由来の森林を思わせるウッディなニュアンスと、シェリー樽のフラワリーな香りが混ざり、木、花、果実が共存した植物園のイメージ。口に含むとバナナチョコの様な甘みと果実感を覚える。 わずかな加水で、口当たりが柔らかくなり、よりシェリーの存在感が増す。 ストレート、ロック、水割りとも相性が良く、ゆっくり時間をかけて口に含むと香りの変化が面白い。 【商品詳細】 ■商品名　　　：井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ フローラ２０２５ (IKAWA DISTILLERY SINGLE MALT Dessin Series Flora 2025) ■タイプ　　　：ノンピート ■熟成樽　　　：バーボンバレル＆シェリーカスク ■仕込水／加水：木賊湧水(硬度40mg/L) ■冷却ろ過　　：ノンチルフィルタード (70μ) ■着色　　　　：無着色 ■酵母　　　　：ディスティラリー酵母＆エール酵母 ■アルコール分：55% ■内容量　　　：700ml **【こちらの商品のポイント】** ✔ 国内の自然素材を最大限に活かした、風味豊かなシングルモルトウィスキー ✔ 希少性の高い「デッサンシリーズ」、特別な贈り物にも最適 井川蒸溜所のシングルモルト「フローラ2025」は、特別な場面や大切な人とのお時間を豊かに彩ることができるでしょう。この機会に、ぜひ手に取ってみてください！

ファーストリリースに続き、デッサンシリーズ第二弾はピートタイプのシングルモルトウイスキーです。井川蒸溜所のキーモルトであるノンピートタイプのバーボンバレル原酒をベースに、フェノール値50ppmと30ppmのモルトで製造した原酒をブレンドしたミディアムピートタイプです。 ピートタイプであるFaunaラインのラベルは、南アルプスの動物をモチーフにしており特別天然記念物のライチョウを採用しています。南アルプスのライチョウの生息域は世界の南限ということもあり、非常に貴重な生息域でもあります。 【テイスティングノート】 オレンジ系の苦みとピートのコラボ。 砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。 ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。 余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。 【商品詳細】 ■商品名　　　：井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ ファウナ２０２５ (IKAWA DISTILLERY SINGLE MALT Dessin Series Fauna 2025) ■タイプ　　　：ピーテッド ■熟成樽　　　：バーボンバレル ■仕込水／加水：木賊湧水(硬度40mg/L) ■冷却ろ過　　：ノンチルフィルタード (70μ) ■着色　　　　：ナチュラルカラー ■酵母　　　　：ディスティラリー酵母 ■アルコール分：53% ■内容量　　　：700ml 自然の恵み、職人の技、そして一期一会の出会いが詰まった一本。 数量限定でのリリースとなるこの機会を、どうぞお見逃しなく。 **【こちらの商品のポイント】** ✔ 国内の自然素材を最大限に活かした、風味豊かなシングルモルトウィスキー ✔ 希少性の高い「デッサンシリーズ」、特別な贈り物にも最適 特別な場面や大切な方との時間を彩る「デッサンシリーズ ファウナ 2025」。やわらかな風味は、日常のひとときをより特別なものにしてくれるでしょう。贅沢なひと時をどうぞお楽しみください！

蔵元：サクラオブルワリーアンドディスティラリー（広島県廿日市） 1918年、広島県廿日市市桜尾に創業し、 100年以上にわたって受け継いできた蒸留技術。 この長い歴史の歩みには、広島はもちろん、 世界中の多くの方の支えやストーリーがありました。 2017年、ウイスキー、スピリッツづくりの新たな可能性に挑戦するため 「SAKURAO DISTILLERY」を設立。 長い間培われてきた技術や伝統を大切に、 次の100年へと挑戦を続けています。 ----------------------------------------------------------- ●桜尾　１stリリース カスクストレングス 700ml 54％ ●桜尾　秋田屋100周年記念 700ml 62％ ●桜尾　シェリーカスク スティルマンズ セレクション 700ml 50％ ●桜尾　 700ml 43％ ● 戸河内 １stリリース カスクストレングス 　700ml 52％ ●戸河内 700ml 45% 日本の贅沢なシングルモルトウィスキーを楽しむ、特別な6本セットです！ このセットには、香り豊かなシングルモルト桜尾と、深い味わいのシングルモルト戸河内が含まれており、贅沢な時間を演出します。どちらのウィスキーも、日本の自然が育んだ素材を活かし、手間を惜しまず造られています。風味豊かで、さまざまなシーンに合わせて楽しめるお酒です。 **【こちらの商品のポイント】** ✔ 日本の自然が生んだ、豊かな風味のウィスキーが2種類楽しめます ✔ 贈り物にも最適な美しいパッケージとセット内容 大切な方との特別な時間を演出するこのウィスキーセット。日常のちょっとした贅沢に、また、お祝い事や大切なシーンにどうぞお楽しみください！

シングルモルト 宮城峡 700ml 45％ シングルモルト ニッカ 余市 700ml 45％ 竹鶴ピュアモルト 700ml 43％ ニッカ フロム・ザ・バレル 500ml 51％ ニッカ ウイスキー カフェグレーン 700ml 45％ ニッカ ウイスキー カフェモルト 700ml 45％ 合計６本のセットです。

ジャパニーズウイスキー通に愛される 『イチローズモルト』6種を飲み比べセットです。 ◆イチローズモルト　ワインウッドリザーブ　700ml×1本 原材料：モルト アルコール分：46％ 赤ワインの熟成に使用していた樽を、ウイスキーの後熟用に使用。 熟成期間中に樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えています。モルト100％のウイスキーの華やかさと豊潤さに、フレンチオークのワイン樽による個性が加わり複雑で長い余韻が特徴です。 ◆イチローズモルト　MWR　ミズナラウッドリザーブ　700ml×1本 原材料：モルト アルコール分：46％ 多彩な原酒を使用することによる華やかな香りと複雑な味わいに加え、ミズナラというジャパニーズオークならではのフレーバーも感じられます。 ◆イチローズモルト　ダブルディスティラリーズ（旧）700ml×1本 原材料：モルト アルコール分：46％ 多くのすぐれた原酒を生み出しながら、2000年の蒸溜が最後になった羽生蒸溜所。しかし、創業者の孫の手により2008年に秩父蒸溜所の操業が開始されました。 この二つの蒸溜所の原酒を使用した、ダブルディスティラリーズ。 まろやかさと複雑さを併せ持つ個性をお楽しみください。 ◆イチローズモルト＆グレーン 〔リミテッドエディション〕700ml×1本 原材料：モルト・グレーン アルコール分：48％ 秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。 まろやかな酸味、それを包む甘みは軽香にのって、口の中でいつまでも続きます。 ◆イチローズモルト＆グレーン 〔クラシカル エディション〕 700ml×1本 原材料：モルト、グレーン アルコール分：48％ 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、クラシカルな味わいを追求した商品です。 ◆イチローズモルト＆グレーン 〔20thアニバーサリーエディション〕 700ml×1本 原材料：モルト、グレーン アルコール分：48％ ベンチャーウイスキー創業20周年を記念したブレンデッドウイスキー！ 創業から20年を記念し、10年以上熟成された秩父のウイスキー原酒を使用。 また、最長で羽生が39年、川崎が47年、軽井沢が18年、ベンリアックが14年の原酒を使用しております。そこに、10年以上の熟成年数を経た、5大ウイスキーの原酒も加えた「ワールドブレンデッドウイスキー」です。 ※弊社でご用意できるダンボールにてお送りします。 （6本まとめた簡易な包装です） ご自宅で　じっくりと飲み比べてみてはいかかでしょうか？