今月のおすすめ【ベンド シャルドネ カリフォルニア】750ml カリフォルニア　ベンドワイナリー フレッシュで飲みやすい、ベンドのシャルドネが今月のおすすめ！ 豊かな果実味とクリーミーな口当たりが特徴で、どんなシーンでも楽しめる一杯です。 完熟した桃やトロピカルフルーツのような果実味、一口飲むごとに爽やかな酸味と程よいコクが口いっぱいに広がります。穏やかなオークの香りも加わり、酸のバランスが取れたフレッシュ感あふれるシャルドネです。 ペアリング アペリティフとしても、またどんな食事にでも合うワインです。熟成したチーズや軽くグリルしたシーフード、フライドチキンなどにもよく合います。 【生産者名】ベンドBEND 【容量】 750ml 【国】 アメリカ　 【葡萄品種】 シャルドネ 【色】 白 【飲み口】 辛口 [ワイナリー情報]　人生には曲がり角や転換期があります。真っ直ぐな事こそがミステリー。曲がった先には何が待ち受けているのか。人生はアドベンチャーに溢れています。 そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。口当たりよく果実味が楽しめるバリュー・カリフォルニアワイン！ ------------------------------------------------------- ノイエ店長のおすすめ ⭐⭐⭐⭐⭐ 「クリームチーズとの相性が最高だワン！」 平社員モナのひとこと ⭐⭐⭐⭐⭐ 「ナッツも忘れずにモナ♪」

ティスティングコメント 澄んだ淡いオレンジ色。ビターオレンジやドライフラワー、ほのかにナッツを思わせる豊かなアロマ。フレッシュでバランスの良い酸味があり、口中にもしっかりとアロマが広がる。力強く複雑で長い余韻。 【生産者名】ＬＧＩ 【容量】 750ml 【国】 フランス 【クラス】　ヴァンドフランス 【葡萄品種】 ヴィオニエ60％・グルナッシュブラン20％・ミュスカ20％ 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 [葡萄の栽培・収穫に関する情報]　℃で5日間の発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて16～20℃で8日間の果皮浸漬を含む15日間の発酵。培養酵母使用。タンクで6カ月熟成。 和食（肉系）やエスニック料理とのマリアージュが抜群！

ティスティングコメント 白い花やアプリコット、桃、ドライフルーツの華やかなアロマ。クリーミーでオイリーな質感があり、エレガントで複雑な味わいが特徴的。力強く、多様な料理に合うオレンジワイン。。 【生産者名】ソト　マンリケ 【容量】 750ml 【国】 スペイン 【地域】　カスティーリャ　イ　レオン州 【葡萄品種】 アルビーリョ　レアル100％ 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 [葡萄の栽培・収穫に関する情報]　ブドウを冷やしてから除梗。コンクリートタンクにて20℃で30日間、果皮浸漬させながら発酵。天然酵母使用。圧搾後、タンクにて澱と共に3カ月の熟成。SO2少量のみ使用。 お肉料理からエスニック料理まで、多様なジャンルの食事と素晴らしいペアリングを披露します！

ティスティングコメント トロピカルフルーツが溢れる華やかなアロマ。ボリュームもありながらブラッドオレンジやレモンピールを思わせるフレッシュな口当たり。フィニッシュまで続くキレイな酸も魅力。 【生産者名】Fリュルトン 【容量】 750ml 【国】 フランス 【等級】　ヴァンドフランス 【葡萄品種】 ソーヴィニヨンブラン100％ 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 [葡萄の栽培・収穫に関する情報]　平均樹齢25年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。収量60hl/ha。ビオロジック農法。2022年よりエコセール認証。9～10月に、通常のキュヴェより完熟な状態で収穫。 料理との相性食前酒として理想的。魚介料理全般、サラダ、ソフトチーズに。

ワイン説明 ジビッボを天然酵母で醗酵させた、華やかなオレンジワイン。グラスを近づけるだけで柑橘類やバラのようなアロマがふわっと立ち上がり、果実の甘さが心地よい苦味とともに広がります。 【生産者名】 カンティーナ・オルソーニャ 【容量】 750ml 【国】 イタリア 【ステータス】(ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)CCPB 【地域】 シチリア 【葡萄品種】 ジビッボ100% 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 テッレ・シチリアーネI.G.T. 飲み頃温度10℃

ワイン説明 マルヴァジア・ディ・カンディアは、マルヴァジアよりもタンニンが強い品種。5-6日間スキンコンタクトし発酵。オーク樽でMLF。その後、オーク樽で6-8ヵ月熟成。生産量わずか4000本。 テイスティングコメント色はアンバーイエロー。香りは蜂蜜、シロップ漬けの桃、ピンクグレープフルーツ、最後にバニラとクローブ。紅茶のような甘やかなタンニン。まろやかでジューシーなオレンジワイン。 試飲会で　おもわず「わぁ♡紅茶～！」と声を上げてしまいましたｗ ゆで菜花やブロッコリー、魚介とハーブの料理、寿司、豚の角煮、鶏のバルサミコ煮などと相性がいいです。ぜひ　お試し下さい！ 【生産者名】 アマストオーラ 【容量】 750ml 【国】 イタリア 【ステータス】 オーガニック認定 【地域】 プーリア 【葡萄品種】 マルヴァジア・ディ・カンディア100% 【色】 オレンジ 【飲み口】 やや辛口 飲み頃温度10-12℃

ワイン説明 ビオディナミ農法で丁寧に栽培されたブドウを、涼しい9月第1週の早朝に収穫し、良いブドウだけを厳選し除梗。発酵は土着酵母のみを使用し、温度制御下で2週間スキンコンタクト。その後軽く粉砕しプレスしタンクに渡し、マロラクティック発酵なしで発酵を完了。清澄期間を経て粗く濾過し瓶詰め。 テイスティングコメント 柔らかい黄色の反射のある美しいオレンジ色。花、パイナップル、トロピカルフルーツ、みかん、グレープフルーツ、桃、タイム、白胡椒。酸味は控えめでやや甘やかな長い余韻が心地よい。 【生産者名】 ボデガス・ナヴァルソティーリョ 【容量】 750ml 【国】 スペイン　 【等級】 【地域】 ナヴァラ地方 【葡萄品種】 ガルナッチャ・ブランカ100% 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 [ステータス]オーガニック認定　有機JAS認定　ビオディナミ認定　ヴィーガン認定 料理との相性食前酒として理想的。魚介料理全般、サラダ、ソフトチーズに。

ワイン説明 収穫は9月中旬に手摘みで行います。葡萄が潰れないように小さなケースに入れてセラーに運びます。収穫した葡萄は除梗、破砕し、品種ごとに醸造します。発酵は果皮と共に17～19度に温度管理しながら行います。インツォリアは2～3週間、ジビッボは6週間、果皮浸漬を行います。発酵開始から7日～10日間は毎日、やさしくパンチングダウンを行います。発酵終了後、両方の品種をブレンドし、澱と共に3ヶ月熟成させてからボトリングします。 ティスティングコメント 輝きのある美しいオレンジ色、グレープフルーツやレモンの柑橘系のアロマに加え、かすかにスパイスやミント、ホワイトペッパーの要素が混ざります。口に含むと素晴らしい骨格があり、チャーミングな果実のフレイバーが広がります。バランスのとれたフレッシュな酸が全体を支えています。 【生産者名】アジエンダ アグリコーラ コルテーゼ 【容量】 750ml 【国】 イタリア 【等級】　I.G.P. 【地域】 シチリア 【葡萄品種】 インツォリア80％、ジビッポ20％ 【色】 オレンジ 【飲み口】 辛口 [ステータス]　ユーロリーフ 料理との相性食前酒として理想的。魚介料理全般、サラダ、ソフトチーズに。

仲屋酒店で和食に是非合わせて頂きたい 日本人 女性醸造家の造るドイツワインと、ご近所のお花屋さん「87gift.net」さんの造るアートフラワー。 インテリアとして楽しめるお花をセットにしました。 お花は ✔ テーブルにそのまま飾る ✔ 壁に吊るしてリースとして飾る 2通りの楽しみ方ができるデザイン。 木箱入りなので、届いたらそのまま飾れて、 そのままプレゼントとしてもお渡しいただけます。 ※　「黄色、白」は在庫がございますが、多色でリクエストの場合は１週間程お待ち頂きます。お渡しのご予定がございましたら、お早目にご連絡をお願いいたします。 ワインは 「ミュラー トゥルガウ プティ チエ トロッケン 」 〝チエ〟という　ワイン名にもお名前が入っているベルンハルト　コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン。和食に合わせやすい優しいワインです。 【こんな方におすすめ】 ・誕生日やちょっとしたプレゼントに ・お世話になった方へのお礼に ・手土産に ・自分へのご褒美にも 【セット内容】 ・ドイツ　辛口スパークリングワイン（1本）人気のため在庫切れ次第2026年6月上旬入荷 ・お花（造花・2WAY仕様） ・ギフトボックス入り 【こちらの商品のポイント】 ✔ ラッピング済み ✔ そのまま渡せます ✔ 飾り方2通り（置く／吊るす） 【価格】 ワイン　　　　：2,310円 造花　　　　　：3,300円 ギフトボックス： 480円 合計　　　　　：6,090 6,090円（すべて税込） ※ワイン説明 ミュラー　トゥルガウの畑はハインフェルド村の隣、エデスハイム村に位置しています。畑の標高は150ｍ、土壌はレス（黄土）と雑色砂岩です。樹齢は約25年です。収穫した葡萄は除梗、破砕し17度に温度管理したステンレスタンクで14日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで短期間行います。非常にフルーティでフローラルなアロマが広がります。口に含むと桃やフレッシュなハーブの要素が心地よく感じられるフレッシュな白ワインに仕上がっています。 【生産者名】 ベルンハルト コッホ 【容量】 750ml 【国】 ドイツ　 【等級】 【地域】 ファルツ 【葡萄品種】 ミュラー　トゥルガウ 【飲み口】 白・辛口 【料理との相性】食前の乾杯にも食中酒にも。魚介・白身肉　和食によく合います。

仲屋酒店でロングランのオーガニックスパークリングと、ご近所のお花屋さん「87gift.net」さんの造るアートフラワー。 インテリアとして楽しめるお花をセットにしました。 お花は ✔ テーブルにそのまま飾る ✔ 壁に吊るしてリースとして飾る 2通りの楽しみ方ができるデザイン。 木箱入りなので、届いたらそのまま飾れて、 そのままプレゼントとしてもお渡しいただけます。 ※　「黄色、白」は在庫がございますが、多色でリクエストの場合は１週間程お待ち頂きます。お渡しのご予定がございましたら、お早目にご連絡をお願いいたします。 ワインは 「ピッツォラート　スプマンテ　ピノ・グリージョ　エクストラ・ドライ」 きらめく黄金色。桃、花、酵母の華やかな香り。ほどよい甘やかさに、ややスパイシィなボリュームのある辛口。風味はバランスよく、心地よい飲み心地。後味に塩味の余韻。生ハムに合う！美しいオーガニック・スパークリングワインです。 【こんな方におすすめ】 ・誕生日やちょっとしたプレゼントに ・お世話になった方へのお礼に ・手土産に ・自分へのご褒美にも 【セット内容】 ・スパークリングワイン（1本） ・お花（造花・2WAY仕様） ・ギフトボックス入り 【こちらの商品のポイント】 ✔ ラッピング済み ✔ そのまま渡せます ✔ 飾り方2通り（置く／吊るす） 【価格】 ワイン　　　　：2,200円 造花　　　　　：3,300円 ギフトボックス： 480円 合計　　　　　：5,980円（すべて税込） ※ワイン説明 オーガニックで丁寧に栽培されたブドウから生まれた美しいスパークリングワイン。二次醗酵はシャルマン。ボトルのつぶつぶの突起が豪華で映える。空瓶をすぐ使い捨てにせず花瓶やインテリアなどに使うM-USE(マルチユーズ)というコンセプト。 【生産者名】 カンティーナ　ピッツォラート 【容量】 750ml 【国】 イタリア　 【等級】 ＤＯＣ　ピノ・グリージョ・デル・ヴェネツィエ 【地域】 ヴェネト州 【葡萄品種】 ピノ・グリージョ100% 【飲み口】 白・辛口 【料理との相性】生ハムに。食前の乾杯にも食中酒にも。野菜・フルーツ・魚介・白身肉の、冷菜・温菜、パスタ、ピザ、リゾットに。