【日本酒】洗心 720ml　

新潟県　朝日酒造

洗心
Senshin

純米大吟醸

契約栽培米「たかね錦」を
丁寧に磨き、醸し、
ゆっくりと熟成させた
特別な純米大吟醸

酒米への追求から生まれた、
淡麗でありながら、
洗練したふくらみをもつ
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。

【品　　目】/　日本酒・純米大吟醸
【原料米・精米歩合】/　たかね錦（麹米28%／掛米28%）
【ｱﾙｺｰﾙ度 】/　15度
【使用酵母】/　
【日本酒度】/　+2.0
【酸　　度】/　1.2
【内 容 量 】/　720ml
おすすめ温度
　冷酒◎　常温〇　ぬる燗〇

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